Η παχυσαρκία είναι νόσος που αφορά στην σύσταση του σώματος και χαρακτηρίζεται από σχετική ή απόλυτη αύξηση του λίπους. Έχει αυξηθεί δραματικά τις τελευταίες 10ετιες στα αναπτυσσόμενα κράτη. Τείνει να γίνει παγκόσμια επιδημία και δυστυχώς δεν αφορά μόνο τους ενήλικες. Σε κάποιες χώρες τα ποσοστά παιδικής παχυσαρκίας αγγίζουν το 25%. Επιπλέον η παχυσαρκία έχει κεντρική θέση στην κουλτούρα, όπου είναι πανταχού παρούσα, αλλά και αποδοκιμάζεται έντονα. Σίγουρα όμως κατέχει μια ξεχωριστή θέση ανάμεσα στις ασθένειες του σύγχρονου κόσμου.Τα κενά όσον αφορά την αιτιολογία αλλά και την αντιμετώπιση της είναι πολλά. Αν και οι επιπλοκές της έχουν μελετηθεί αρκετά, οι θεραπείες είναι σε μεγάλο βαθμό μη αποτελεσματικές.

Ο προστάτης έλαβε το όνομά του επειδή «προΐσταται» της ουροδόχου κύστεως και όχι επειδή προστατεύει. Ένα από τα αίτια της «διόγκωσής» του είναι η καλοήθης υπερπλασία του προστάτη, η οποία σε ένα μεγάλο ποσοστό των ανδρών οδηγεί σε συμπτωματολογία (συμπτώματα κατώτερου ουροποιητικού) τα οποία επηρεάζουν την ποιότητα ζωής τους σε ποσοστά άνω του 30%. Η μέγιστη συχνότητά της πάθησης αυτής εμφανίζεται σε ηλικίες άνω των 80 ετών ωστόσο ένα μεγάλο ποσοστό ανδρών την εμφανίζει από ηλικίες ακόμα και 40 ετών.

Όσον αφορά τα συμπτώματα, 25% των ανδρών 55 ετών και το 50% των ανδρών σε ηλικία 70 ετών παραπονούνται για αυτά, άλλοτε άλλης έντασης.

Η ψωρίαση είναι μια μη μεταδοτική χρόνια συστηματική αυτοάνοση πάθηση η οποία προσβάλλει κυρίως το δέρμα και τις αρθρώσεις αλλά συνδέεται και με αυξημένο κίνδυνο για εμφάνιση μεταβολικού συνδρόμου, καρδιαγγειακών νοσημάτων, φλεγμονωδών νοσημάτων του εντέρου και κατάθλιψης.

Μπορεί να εμφανιστεί σε οποιαδήποτε ηλικία, με την ίδια συχνότητα σε άνδρες και γυναίκες. Υπολογίζεται ότι περίπου 2-5% του πληθυσμού παγκοσμίως εμφανίζει ψωρίαση. Έχει διάφορες κλινικές μορφές μεταξύ άλλων φλυκταινώδης, σταγονοειδής, ερυθροδερμική, ανάστροφη και κατά πλάκας η οποία είναι και η συχνότερη. Η πορεία της ψωρίασης χαρακτηρίζεται από εξάρσεις και υφέσεις.

Πολύς λόγος έχει γίνει τις τελευταίες δεκαετίες για τον ρόλο της διατροφής στην υγεία και ιδιαίτερα της καρδιάς και των αγγείων. Ιδιαιτέρως προσφιλής σε εμάς τους Έλληνες, η Μεσογειακή διατροφή έχει αναδειχθεί σε μείζων παράγοντα προάσπισης της υγείας. Θα περίμενε κανείς ότι οι Έλληνες θα είναι ακόμα οι πιο υγιείς κάτοικοι της Ευρώπης, εκμεταλλευόμενοι αυτή την προνομιακή παράδοση. Όμως η στατιστική ανάλυση της πραγματικότητας της υγείας στην Ελλάδα απογοητεύει! Η Ελλάδα σήμερα έχει υψηλά ποσοστά παχυσαρκίας στον γενικό πληθυσμό (15-20%) και δυστυχώς είναι η 1η χώρα στην Ε.Ε. στην παιδική παχυσαρκία (21,3%)! Tο προσδόκιμο επιβίωσης παραμένει στάσιμο για πολλά χρόνια ενώ οι βόρειοι λαοί της Ευρώπης έκαναν άλματα βελτίωσης.