Χριστίνα Καραχοτζίτη - Όλα τα άρθρα μου στο ΨυχολοΖῆν

  • Η διατροφή κατά το θηλασμό

    Κατηγορία: Οι ειδικοί απαντούνΔημοσιεύθηκε στις

    Σε μια θηλάζουσα μητέρα ανακύπτουν πολλές ερωτήσεις σχετικά με το διατροφικό πρόγραμμα το οποίο χρειάζεται να ακολουθήσει. Υπάρχουν αρκετές απόψεις σχετικά με τα τρόφιμα, τα οποία επιτρέπεται να καταναλώνει και εκείνα τα οποία πρέπει να αποφεύγει, ενώ δεν είναι σπάνιες οι περιπτώσεις όπου μητέρες απορρίπτουν πολλές κατηγορίες τροφών από το καθημερινό τους διαιτολόγιο από φόβο μήπως προκαλέσουν "κακό" στο παιδί. Όμως τι ακριβώς ισχύει στην πραγματικότητα; Τι πρέπει να προσέξει μια θηλάζουσα μητέρα; Πώς μπορεί να εξασφαλίσει την καλύτερη υγεία για εκείνη και το παιδί της; Η Χριστίνα Καραχοτζίτη, διαιτολόγος - διατροφολόγος MSc απαντά σε δικές σας απορίες. 

  • COVID-19: Παραμονή στο Σπίτι & Τήρηση Διατροφικού Πλάνου

    Κατηγορία: Ψυχολογία ενηλίκωνΔημοσιεύθηκε στις

    Σύμφωνα με τις οδηγίες του Υπουργείου Υγείας σχετικά με τον ιό covid-19, μένουμε όλοι στο σπίτι για ένα καλύτερο μέλλον. Πόσο εύκολο είναι, όμως, να τηρήσει κάποιος ένα διατροφικό πλάνο κατά την παραμονή του στο σπίτι και δεδομένου τον συνθηκών; Αρκετά εύκολο. Ωστόσο χρειάζεται καλή οργάνωση και προγραμματισμό ούτως ώστε να μην υπάρχουν εντελώς κενές ώρες μέσα στην ημέρα που θα μας ωθήσουν στο ψυγείο, καλή διαχείριση του χρόνου και φυσικά αφοσίωση στο στόχο. Μερικές απλές ιδέες θα μας ενεργοποιήσουν, υγιεινές συνταγές και κάποιες διατροφικές συμβουλές θα μας βοηθήσουν ως προς το διατροφικό πλάνο μας, ενώ η παράτηρηση της συμπεριφοράς μας θα μας δώσει χρήσιμες πληροφορίες. 

  • Ο Ρόλος της Ψυχολογίας και της Διατροφής για την Χρόνια Νεφρική Ανεπάρκεια

    Κατηγορία: Ψυχολογία και ιατρικήΔημοσιεύθηκε στις

    Οι νεφροί αποτελούν ένα από τα πιο σημαντικά όργανα του οργανισμού διότι απαρτίζουν σημαντικό ρόλο τόσο στη διατήρηση του όγκου και της σύστασης των διαφόρων υγρών του σώματος όσο και στην αποβολή άχρηστων προϊόντων του μεταβολισμού όπως η ουρία, το ουρικό οξύ, η κρεατινίνη καθώς επίσης των φαρμάκων και των μεταβολιτών αυτών. Επιπρόσθετα, αποτελούν αρωγό του ενδοκρινικού συστήματος με την παραγωγή ορμονών. Έτσι, σε καταστάσεις όπου κλονίζεται η λειτουργία των νεφρών διαταράσσονται όλες οι λειτουργίες και προκαλούνται μεταξύ των άλλων, διαταραχές στην ομοιόσταση ουσιών όπως το νάτριο, το ασβέστιο, το κάλιο και το φώσφορο. Επομένως, ο έλεγχος της διατροφικής πρόσληψης των ασθενών έχει εξέχουσα σημασία.

  • Καρκίνος, ο ρόλος της διατροφής και της ψυχολογίας στην εξέλιξη της νόσου

    Κατηγορία: Ψυχολογία και ιατρικήΔημοσιεύθηκε στις

    Ο καρκίνος καταστρέφει φυσιολογικούς ιστούς και περιορίζει τη λειτουργία των ιστών και οργάνων. Καρκίνος χωρίς θεραπευτική αντιμετώπιση προκαλεί διαταραχές στο ανοσολογικό σύστημα και θέτει τα όργανα εκτός λειτουργίας με αποτέλεσμα το θάνατο. Η δε θεραπεία όμως μπορεί να προκαλέσει ανορεξία, δηλαδή απώλεια επιθυμίας για φαγητό που οδηγεί σε μειωμένη πρόσληψη τροφής. Η καχεξία χαρακτηρίζεται από απώλεια λιπώδους ιστού και σκελετικών μυών. Ο συνδυασμός αυτών προκαλεί υπολευκωματιναιμία και εξασθένιση όπου μαζί με την αναιμία έχει σαν αποτέλεσμα τον περιορισμό της φυσικής δραστηριότητας του ασθενούς και την αναστολή της πρωτεϊνοσύνθεσης. Η απώλεια βάρους και η μειωμένη όρεξη είναι οι κύριες αιτίες θνητότητας σε καρκινοπαθείς.

  • Φλεγμονώδεις Νόσοι του Εντέρου και Ψυχολογία

    Κατηγορία: Ψυχολογία και ιατρικήΔημοσιεύθηκε στις

    Τα αίτια εμφάνισης των φλεγμονωδών νόσων του εντέρου δεν είναι πλήρως κατανοητά, ωστόσο αποτελούν μια αλληλεπίδραση ανάμεσα στο γαστρεντερολογικό ανοσολογικό σύστημα, τους γενετικούς και περιβαλλοντικούς παράγοντες. Η νόσος του Crohn αφορά το λεπτό και το παχύ έντερο με έναν τμηματικό τρόπο με διακεκομμένες βλάβες. Η Ελκώδης κολίτιδα αφορά μια συνεχόμενη βλάβη, η οποία ξεκινάει από το παχύ έντερο και καταλήγει με ένα προοδευτικό τρόπο μέχρι διάφορα μήκη του κόλον. Η ψυχολογία των ασθενών περνάει διακυμάνσεις οι οποίες οφείλονται αντίστοιχα στις εξάρσεις και υφέσεις των νόσων. Οι ασθενείς έχουν μεγάλες μεταβολές στο βάρος τους, αυτό έχει σαν αποτέλεσμα να κουράζονται και να εγκαταλείπουν τις προσπάθειες.

  • Η σημασία του θηλασμού για τη μητέρα και το παιδί

    Κατηγορία: Ψυχολογία παιδιού και οικογενείαςΔημοσιεύθηκε στις

    Ο θηλασμός προσδίδει στη μητέρα τόσο σωματικά όσο και ψυχοκοινωνικά οφέλη. Όσον αφορά τα σωματικά οφέλη, ο θηλασμός βοηθά την μητέρα να έχει ταχεία επιστροφή στο σωματικό βάρος που είχε πριν από την εγκυμοσύνη. Ακόμα, οι γυναίκες που θηλάζουν για μεγάλο χρονικό διάστημα φαίνεται να διατρέχουν μικρότερο κίνδυνο εμφάνισης τόσο καρκίνου του μαστού και των ωοθηκών όσο και της ρευματοειδούς αρθρίτιδας. Τέλος, πολλές γυναίκες βιώνουν το αίσθημα της επιλόχειου κατάθλιψης γεγονός που διαταράσσει τη σχέση μητέρας- βρέφους στα πολύ πρώιμα στάδια της γέννησης. Έρευνες έχουν δείξει ότι ο θηλασμός μπορεί να βοηθήσει αυτές τις μητέρες προσδίδοντας τους αυξημένη αυτοεκτίμηση.